Eine gesunde Ernährung kann unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit oder Krankheit massgeblich beeinflussen. Wir sind in vielerlei Hinsicht das, was wir essen. Heutzutage gibt es sehr viele unterschiedliche Ernährungsphilosophien und ich selber habe auch schon vieles ausprobiert. 

Mir ist eine undogmatische Beratung sehr wichtig, abgestimmt auf die individuelle Konstitution, den Lebensrhythmus und die Glaubenssätze meiner Patientin/meines Patienten. Ich selber bin eher von der kohlenhydratreduzierten, Protein- und Fett-reichen Ernährung überzeugt, behandle aber auch viele VeganerInnen in meiner Praxis. 

Ganzheitliche Ernährungsberatung bedeutet individuelle Beratung. Nicht für jeden Menschen ist die gleiche Ernährungsweise geeignet und jede Lebensphase verlangt wiederum nach einer angepassten Ernährung. 

Es ist nicht nur wichtig, dass wir möglichst hochwertige Nahrungsmittel zu uns nehmen, sondern wir müssen diese auch gut verdauen und verwerten können. Die Magen-Darmgesundheit und das richtige Essverhalten spielen deshalb eine sehr wichtige Rolle.

Hier kommt vor allem der Darmflora eine wichtige Bedeutung zu. Neuste wissenschaftliche Studien bestätigen, dass sich eine intakte Darmflora keineswegs nur auf die Verdauung auswirkt, sondern dass nahezu jede Krankheit auch mit einer Störung der Darmflora einhergeht oder von einer solchen erst verursacht wird. Auch Übergewicht geht fast immer mit einer Dysbalance in der Zusammensetzung der Darmflora einher.

Säure-Basen-Haushalt, Entgiften, Darmsanierung, Schwermetallausleitung und Heilfasten sind wichtige Teile der Naturheilkunde. Ich faste selber jedes Jahr und bin von der Wirkung des Heilfastens überzeugt und begeistert. Gerne berate ich Sie auch zu diesen Themen oder begleite Sie durch Ihre persönliche Fastenzeit.